Un four sale altère le goût et la qualité de vos plats. Vitre, grille, parois internes… découvrez nos astuces pour bien nettoyer votre appareil.
Éclaboussures de graisse, débordements de sauces ou fromage, restes d’aliments ou de papiers cuisson brûlés… au fil du temps, un four, c’est comme tout, ça s’encrasse ! Problème, un four sale a tendance à altérer le goût des aliments et dégager de mauvaises odeurs. Et s’il n’est pas entretenu régulièrement, on vous laisse imaginer le carnage !
Pour bien faire, il est recommandé de nettoyer votre four après chaque utilisation et de le nettoyer en profondeur tous les trois mois. Si votre four est équipé d’une fonction autonettoyante comme la pyrolyse ou la catalyse, vous pouvez vous permettre d’espacer les nettoyages manuels. Néanmoins, même avec ces fonctions, certaines parties du four nécessitent un entretien spécifique.
On vous dévoile nos conseils et astuces pour nettoyer un four très encrassé !
Quel produit pour nettoyer un four très sale ?
Pour nettoyer un four très sale, inutile d’investir dans des produits chimiques coûteux (et nocifs pour la planète). Les solutions naturelles sont tout aussi efficaces pour dégraisser et décoller les saletés incrustées. Spoiler, vous avez très certainement ce qu’il faut dans vos placards !
Nettoyer un four avec du bicarbonate de soude
Le bicarbonate de soude est un allié de choc pour nettoyer votre four en profondeur sans endommager les surfaces.
Mélangez trois cuillères à soupe de bicarbonate avec de l’eau jusqu’à obtenir une pâte épaisse. Étalez la pâte sur les surfaces internes du four, en prenant soin d’éviter les résistances électriques. Laissez agir toute une nuit (ou à minima 12 heures). Puis, à l’aide d’une éponge humide, frottez les parois. Si des résidus persistent, vous pouvez utiliser un grattoir non abrasif. Les Tampons à récurer soft Eléphant Maison feront parfaitement l’affaire ! Pour finir, passez un chiffon humide pour éliminer les résidus de bicarbonate.
Côté accessoire, vous aurez essentiellement besoin d’une éponge non abrasive, de chiffons en microfibre pour essuyer les surfaces après le nettoyage du four, et bien sûr de gants pour protéger vos mains des potentielles irritations causées par les nettoyants.
Comment nettoyer un four ?
On vous l’accorde, nettoyer un four, c’est rarement une partie de plaisir. Mais avec les bonnes méthodes et un peu d’huile de coude, cela n’a rien de bien sorcier ! Le secret, c’est de procéder étape par étape.
Nettoyer la vitre du four
Les taches de graisse accumulées sur la vitre du four réduisent la visibilité pendant la cuisson. Pour la nettoyer efficacement, préparez une solution de vinaigre blanc et d’eau chaude (50/50). Pulvérisez généreusement la solution sur la vitre, en insistant sur les zones les plus sales. Laissez agir 15 à 20 minutes. Le vinaigre va dissoudre les graisses et adoucir les résidus brûlés. Puis, frottez doucement avec l’éponge absorbante Eléphant Maison et essuyez avec un chiffon propre et sec pour éviter les traces.
Pour les taches particulièrement incrustées, vous pouvez également saupoudrer du bicarbonate de soude sur la vitre après avoir appliqué le vinaigre blanc. L’effervescence qui se crée aide à déloger les résidus les plus tenaces.
Comment nettoyer la porte du four entre les deux vitres ?
L’espace entre les deux vitres de la porte du four peut accumuler de la poussière, des résidus et des éclaboussures qui finissent par affecter la propreté de votre appareil. Notre astuce pour le nettoyer sans avoir à démonter la porte :
- Vérifier que votre four dispose d’une petite ouverture en bas de la porte, entre les vitres (la plupart des modèles d’aujourd’hui en ont une).
- Prenez un cintre en métal fin et redressez-le si nécessaire. Enroulez une lavette microfibre autour de l’extrémité du cintre. Fixez-le solidement avec un élastique ou du ruban adhésif.
- Humidifiez légèrement le chiffon avec une solution de vinaigre blanc et d’eau chaude. Puis, glissez l’ustensile dans l’interstice du bas de la porte et nettoyez d’avant en arrière, en veillant à couvrir toute la surface interne entre les deux vitres.
Si nécessaire, répétez l’opération avec un chiffon propre pour éliminer tout résidu ! Malin, non ?
Comment nettoyer un four électrique ?
Commencez par débrancher le four par mesure de sécurité. Puis, nettoyez les parois intérieures comme indiqué précédemment avec le bicarbonate. Veillez à ne pas toucher directement les résistances ou les plaques chauffantes. Utilisez un chiffon légèrement humide pour les essuyer si nécessaire. Enfin, séchez les surfaces avec un chiffon propre avant de rebrancher le four.
Comment nettoyer les grilles du four ?
Les grilles du four sont souvent couvertes de résidus d’aliments et de graisse brûlée. Pour les nettoyer :
- Assurez-vous que le four a complètement refroidi avant de manipuler les grilles.
- Remplissez votre évier ou une grande bassine d’eau chaude et ajoutez-y une dose généreuse de cristaux de soude ou de liquide vaisselle. Plongez-y les grilles et laissez-les tremper 30 à 60 minutes pour ramollir la graisse.
- Utilisez notre Brosse vaisselle ventouse ou une éponge à récurer non abrasive pour éliminer les résidus. Pour les zones particulièrement incrustées, un grattoir peut s’avérer utile !
- Rincez abondamment les grilles à l’eau claire pour éliminer tous les résidus de savon, puis séchez-les avec un chiffon propre avant de les remettre dans le four.
Astuce nettoyage four
Pour éviter que votre four ne s’encrasse trop rapidement, voici quelques astuces pratiques :
- Placez une plaque ou un plat sous les préparations qui risquent de déborder.
- Nettoyez rapidement après chaque utilisation les éclaboussures visibles pour éviter qu’elles ne brûlent à la prochaine cuisson.
- Utilisez du papier sulfurisé pour protéger les grilles et les plaques lors des cuissons salissantes.
Four à catalyse ou pyrolyse : quel nettoyage ?
Certains fours sont équipés de technologies de nettoyage automatique, comme la catalyse ou la pyrolyse.
Nettoyage du four à catalyse
Les fours à catalyse sont dotés de parois qui absorbent la graisse pendant la cuisson. Toutefois, ces parois ne nettoient pas tout. Essuyez-les régulièrement pour éliminer les résidus non absorbés. Pour les parties non catalytiques (grilles, porte, etc.), nettoyez-les manuellement avec un dégraissant doux.
À noter, les parois catalytiques doivent être remplacées tous les 5 à 6 ans, en fonction de leur usure.
Nettoyage du four à pyrolyse
Les fours à pyrolyse chauffent à des températures extrêmement élevées (environ 500°C) pour brûler tous les résidus et les réduire en cendres.
Activez la fonction pyrolyse lorsque le four est très encrassé, en suivant les instructions du fabricant. Avant de lancer le cycle, retirez les grilles et accessoires. Une fois le cycle terminé et le four refroidi, passez simplement un chiffon pour éliminer les cendres.